ASCII
所有字符只占一个字节的编码，只包含英文和英文符号，和一些控制字符
Unicode
Unicode 只是一个字符集，不是一种具体的编码，这个字符集为所有字符分配了一个具体的编号，从 0x000000 到 0x10FFFF，总共 110 多万，换而言之，它只规定了编号是多少，但没有规定编号如何去存储，举个例子，在 utf-8中，128号字符对应的是 0b11000000 10000000，其值并不等于 128，而在 utf-32中，其值则确实等于 128：0x000080
UTF-8
UTF-8，是 Unicode 的实现之一，其他的实现还包括 UTF-16, UTF-32 和 GB18030
目前来说，UTF-8 是 web 上最常见的编码
UTF-8的特点就是变长，单个字节用于表示常见的 ASCII 字符，而中文汉字多是三个字节，也有占四个字节的生僻字
0xxxxxxx (0-127)
110xxxxx 10xxxxxx (128-2047)
1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx (2048-65535)
11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx (>= 65536)
UTF-16
所有字符都占两个字节的编码
值得一提的是，有种编码叫 UCS-2 也是所有字符都占两个字节的一种编码，通常称 Unicode (在 java 中，或者在 windows 的记事本里)，这种编码和 UTF-16 大体上是一致的，但并不相等，有部分编码不同
UTF-32
直接翻译 Unicode 的一种编码，所有字符都占4个字节
GB 2312 与 GBK
GB 2312 只收录 6763 个汉字，所有字符都是两个字节的，包括英文和符号字符
GBK 是 GB 2312 的扩展版本，完全兼容 GB 2312，同样是双字节